чб Пастернак Кулинар 2г
Подробности
Сембат занимается только оптовой продажей семян. Для того, чтобы приобрести товар оптом, Вам необходимо скачать прайс-лист и заполнить форму заказа, затем отправить его на нашу почту sales@sembat.ru. Либо заполнить корзину на сайте и оформить заказ.
Описание
Среднеранний сорт. Розетка листьев прямостоячая. Лист зеленый, листовые дольки остро надрезанные, черешок светло-зеленый. Корнеплод конусовидно-сбежистой формы, у основания округло-сплюснутый, белый, поверхность неровная. Корнеплод полностью погружен в почву. Масса корнеплода до 160 г. Вкус сладковатый. Пастернак возбуждает аппетит, стимулирует деятельность желез внутренней секреции, обмен веществ, укрепляет стенки каппиляров, снимает спазмы, обладает сильным мочегонным действием, способствует выведению камней и солей с болеутоляющим, бактерицидным и успокаивающим эффектом. Среди других корнеплодов считается самым холодостойким и морозостойким растением, семена начинают прорастать при температуре 5-6 °С. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервировании. Пастернак кладут в супы или отвары, борщи, употребляют в качестве гарнира к мясным блюдам. Кроме того, пастернак рекомендуют для восстановления сил у выздоравливающих людей, а также как сосудорасширяющее средство. Листья пастернака применяют в дерматологии. Отвар корней и настой травы пьют при кашле.
Посев рано весной на хорошо освещенные грядки, заделывают на глубину 1,5-2см, оставляя междурядья в 20-30см. Хорошо растет на богатых гумусом нейтральных почвах (компост, перепревший навоз, перегной лучше вносить осенью). Семена прорастают через 3-4 недели. Ускорить прорастание можно, если предварительно замочить семена в воде или питательном растворе. Появившиеся всходы прореживают, оставляя между растениями 10-15см. Первые два месяца пастернак растет медленно, в это время приходится чаще пропалывать грядки и рыхлить почву. Поливают редко, но обильно. Помните, что в жаркие дни листья пастернака выделяют эфирное масло, которое способно вызвать ожог кожи. Вот почему уход за посевами лучше проводить рано утром и после захода солнца, когда спадает жара, или же в пасмурные дни. Корнеплоды выкапывают поздно осенью, до заморозков. В холодильнике они могут находиться до четырех недель. Хранить же их до следующего урожая лучше всего во влажном песке при низкой температуре.
Посев рано весной на хорошо освещенные грядки, заделывают на глубину 1,5-2см, оставляя междурядья в 20-30см. Хорошо растет на богатых гумусом нейтральных почвах (компост, перепревший навоз, перегной лучше вносить осенью). Семена прорастают через 3-4 недели. Ускорить прорастание можно, если предварительно замочить семена в воде или питательном растворе. Появившиеся всходы прореживают, оставляя между растениями 10-15см. Первые два месяца пастернак растет медленно, в это время приходится чаще пропалывать грядки и рыхлить почву. Поливают редко, но обильно. Помните, что в жаркие дни листья пастернака выделяют эфирное масло, которое способно вызвать ожог кожи. Вот почему уход за посевами лучше проводить рано утром и после захода солнца, когда спадает жара, или же в пасмурные дни. Корнеплоды выкапывают поздно осенью, до заморозков. В холодильнике они могут находиться до четырех недель. Хранить же их до следующего урожая лучше всего во влажном песке при низкой температуре.
